旨い!イカとネギのワタ炒め レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
leopoo
イカワタが大好き!
みんながつくった数 16

材料(2人分)

イカ
1杯
ネギ
半本
大さじ1
醤油
大さじ1
おろしニンニク
少々

作り方

  1. 1
    イカは適当な大きさに輪切り。ワタは容器に搾り出して、酒と醤油を加える。ネギは食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    フライパンに油(分量外)を熱し、ニンニクを炒め香りを出す。ネギを追加。
  3. 3
    更にイカを入れて、最後にワタを回しいれる。ワタがマッタリしてきたら完成!

おいしくなるコツ

生臭さが気になる場合は、ワタをよく炒めます。

きっかけ

イカワタが大好き!

公開日:2011/01/08

関連情報

カテゴリ
いか全般
料理名
イカとネギのワタ炒め

このレシピを作ったユーザ

leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします(笑)

つくったよレポート( 15 件)

2020/02/13 20:32
初めての味で、美味しかったです!ワタも美味しいんですね^_^
健康美容食♡
おおおおぉ、イカタップリで超美味しそうです!雑穀ご飯でしょうか、こちらも激しく美味しそうです!素敵なレポート、ありがとうございます!
2012/12/27 02:20
生食イカで美味しくいただきましたd(^_^o) また作りますね!
チェルシィ〜
おおおおぉぉ、プリプリイカが超美味しそうです~、たまりません~!しめじとネギの旨みもたっぷりで、食欲をそそりますぅ。素敵なレポート、ありがとうございます!

おすすめの特集

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする