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レシピ詳細
旨い!イカとネギのワタ炒め レシピ・作り方
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約30分
300円前後
leopoo
イカワタが大好き!
みんながつくった数
16
件
材料(2人分)
イカ
1杯
ネギ
半本
酒
大さじ1
醤油
大さじ1
おろしニンニク
少々
作り方
1
イカは適当な大きさに輪切り。ワタは容器に搾り出して、酒と醤油を加える。ネギは食べやすい大きさに切る。
2
フライパンに油(分量外)を熱し、ニンニクを炒め香りを出す。ネギを追加。
3
更にイカを入れて、最後にワタを回しいれる。ワタがマッタリしてきたら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
生臭さが気になる場合は、ワタをよく炒めます。
きっかけ
イカワタが大好き!
公開日:2011/01/08
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関連情報
カテゴリ
いか全般
料理名
イカとネギのワタ炒め
このレシピを作ったユーザ
leopoo
食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします(笑)
つくったよレポート(
15
件)
2020/02/13 20:32
初めての味で、美味しかったです!ワタも美味しいんですね^_^
健康美容食♡
おおおおぉ、イカタップリで超美味しそうです!雑穀ご飯でしょうか、こちらも激しく美味しそうです!素敵なレポート、ありがとうございます!
2012/12/27 02:20
生食イカで美味しくいただきましたd(^_^o) また作りますね!
チェルシィ〜
おおおおぉぉ、プリプリイカが超美味しそうです~、たまりません~!しめじとネギの旨みもたっぷりで、食欲をそそりますぅ。素敵なレポート、ありがとうございます!
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