基本のキャラメルソース作り♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に砂糖と水を入れかき混ぜ、中火で鍋を揺らしながら砂糖を溶かしていきます。

2. 2

   ふつふつとアメ色になってきたら火を止める（一気に焦げてしまうことがあるので）

3. 3

   余熱で茶色になったら、お湯を少しずつ加えてかき混ぜる。冷めてから容器に移して保存する。