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★3分で完成【レンジで作るカラメルソース】 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料〔プリン4〕人分

  • 砂糖

    大さじ2

  • 小さじ3

  • お湯

    小さじ2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
★3分で完成【レンジで作るカラメルソース】
  • 100円以下

プリンやケーキ、トースト、パンケーキ、ホットケーキなどに美味しいカラメルソースが、電子レンジで簡単に作れます。

作り方

  • 1

    耐熱容器に水、砂糖を入れ混ぜます。
    ラップをせずに、レンジで加熱します。

  • 2

    500Wで2分30秒が目安。器によって加熱時間は変わります。加減して下さい。タイミングはカラメル色。焦げないように注意!

  • 3

    レンジから取り出します。取り出す時、とても熱いので気をつけて!

  • 4

    お湯を入れます。給湯器のお湯でもポットのお湯でもOK!入れる時「ジュッ!!!!」というので注意(ビックリ)!

  • 5

    素早く、よく混ぜたらできあがり!

きっかけ

プリンにつきもの・・・

おいしくなるコツ

●カラメルはとても高温になるため、レンジで使う器は丈夫な耐熱製を使って下さい。
  今回は陶器のマグカップで作りました。
●レシピはプリン4個にかける分量のカラメルソースの材料になっています。

レシピID: 1660000285

公開日:2010.12.15

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つくったよレポート 91件(83人)

  • 2019.02.07

    お湯を入れたらほんとにジュッとなってびっくりしました(笑)ホットケーキにかけて美味しくいただきました!

    レポートありがとうございます!
    ジュッッッ!には驚きますよね!ホットケーキ良いですね♪

    お返事を見る

  • 2019.01.28

    レンジでできるのがとても良いです!
    ありがとうございます(^^)

    レポートありがとうございます!
    レンジだと簡単なのでまたこの方法で作って下さいね♪

    お返事を見る

  • 2018.10.14

    鍋で作るより手軽ですね!
    もっと早くにやってみれば良かったです(^o^)

    レポートありがとうございます!
    簡単お手軽にできるので、またこの方法で作って下さいね♪

    お返事を見る

  • 2018.07.01

    今まで失敗の多かった
    カラメルですが、
    このレシピに救われました
    プリンにのせて美味しくいただきました。

    レポートありがとうございます!
    プリンのお手伝いができて良かったです。美味しそうですね♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
カラメルソース
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い

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