簡単ズッキーニとパプリカの焼き浸し レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- ズッキーニは、1センチ幅に切り、パプリカはヘタを取って乱切りに。
※パプリカの種は、栄養がたっぷり入っているので種もそのまま使います
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- 2
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- フライパンを熱しごま油を引き、焼き①を入れ色がつくまで炒める
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- 3
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- 耐熱容器に白だし、熱湯を入れ混ぜておく
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- 4
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- ②を③に入れて漬け込む
最低1時間漬け込む
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- 5
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- おすすめの白だしです
おいしくなるコツ
漬け込む時に鰹節を一袋入れても美味しいです。
4〜5日冷蔵庫で保存可能
きっかけ
簡単作り置き料理を作りたくて
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