コストコ素材《スペアリブのオイスターソース煮》 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
鍋に入れやすい大きさに切る
-
2
圧力鍋に肉・ネギの葉・水を入れる
★ネギの葉は肉を柔らかくする為。後ほど捨てる。
-
3
圧力鍋のフタをセット
→強火→加圧30分
→自然冷却
→ネギの葉を捨てる
→煮汁を計量カップ等に移す
→冷やしす
→固まったラードを捨てる
→煮汁を鍋に戻して煮詰める -
4
肉・煮詰めた煮汁・オイスターソースを鍋に入れる
→弱火。味が染みたら出来上がり
-
5
コストコ素材
★スペアリブ
★オイスターソース
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- 圧力鍋で作るスペアリブオイスターソース
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