大学芋を作った後の多層鍋で《唐揚げ》 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大学芋を作った後の鍋
   
   底に砂糖（カラメル）が残ってます
   
   油が足りなければ足す

2. 2

   ★下記の後に作りました
   多層鍋で3時のおやつ《大学芋withごま塩》 https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1850027328

3. 3

   鶏もも肉をひと口大に切る
   →塩コショウで下味をつける

4. 4

   キッチンペーパー等で水気を拭き取る

5. 5

   天ぷら粉・片栗粉をふるう

6. 6

   180℃ の油でカラッと揚げる
   
   ★油に残った砂糖が絡んでちょっと甘くなります
   ★砂糖の残り具合で味が違くなります