3時のおやつ《ギンビスのアスパラガスもどき》 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 食パン生地 100g
- 黒胡麻 大さじ2
- 砂糖 小さじ1
- お湯 大さじ1
- 塩 ひとつまみ
- ［食パン生地］
- 強力粉 380g
- 砂糖大さじ2
- スキムミルク 大さじ1
- ドライイースト 3g
- バター 25g
- 塩 7g
- 水 270cc
作り方
-
1
ホームベーカリーの内釜に食パンの材料を全て入れる
→生地コース1時間
→生地から100g切り分ける
★残りは食パンや丸パンとして焼き上げる
-
2
胡麻・砂糖を生地に混ぜる
→麺棒で薄く伸ばす
（胡麻の厚さくらい）
-
3
生地を細く切る
★100均のギザギザのカッターを使用しました
-
4
オーブンシートに間隔を空けて並べる
-
5
オーブン180℃ 15〜20分加熱
塩・お湯を混ぜる
→塩水をハケで塗る
→オーブンの余熱で乾かす
★塩水は残っても良い
-
6
胡麻と塩気はいい感じ
ギンビスのお菓子
［アスパラガス］が大好き
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好き嫌い大王の料理番
4人暮らし。［大王］［姫］［世子］［料理番］
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調理器具の8割タッパーウェア社製品
1割100均。残りはその他
レシピの分別は以下を参考にして下さい。
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