業スー素材《平太春雨で葛切りもどき》 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 平太春雨 50〜70g
- 黒蜜・きな粉 適量（1人分大さじ1位）
作り方
-
1
平太春雨
葛切りのように使えます
-
2
鍋に湯を沸かす
→沸騰
→平太春雨を入れる
→15〜20分茹でる
-
3
透明のツルツルになる
→ザルにあげて水洗いする
-
4
ザルにあけて水気を切る
→器によそる
→黒蜜・きな粉をかける
→混ぜて頂きます
夏場は冷やして
寒い季節は暖かくても美味しいです
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