枝豆入り巾着煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   木綿豆腐は水をよく切っておく。

2. 2

   油揚げは半分に切って開く。その中に木綿豆腐とむき枝豆を入れる。口を爪楊枝で止める。

3. 3

   小さめのフライパンに＊の材料と水２００㏄を入れひと煮立ちしたら、２を入れる。弱火でおとし蓋をして、１５分煮る。