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手荒れが辛い人に《コネないコーンバーグ》 レシピ・作り方

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好き嫌い大王の料理番
スパチュラで肉を捏ねるから手荒れが辛くても楽々美味しく出来ます。

材料(3人分)

豚ひき肉
250g
クレイジーソルト
小さじ1/2
パン粉・牛乳
各大さじ1
粒コーン
1/2カップ
大さじ1/2
ケチャップ・とんかつソース
各大さじ2
砂糖
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ボールにひき肉・クレイジーソルト・パン粉・牛乳を入れる

    →パン粉・牛乳を混ぜる
    →全体ををスパチュラで練るように混ぜる
  2. 2
    コーン(解凍)を混ぜる
  3. 3
    等分にする

    ★人数・弁当箱の大きさに合わせて分けて下さい
  4. 4
    フライパンを熱する
    →油を入れる

    →スパチュラで形を整えてフライパンに入れる
  5. 5
    焦げ目が付いたら裏面にする
  6. 6
    両面に焦げ目が付く
    →フタをして蒸し焼き
  7. 7
    豚バーグを寄せる
    →空いたスペースにケチャップ・ソース・砂糖を入れ混ぜる
  8. 8
    ソースを絡める
  9. 9
    お弁当箱にin

    溢れたコーンもソースと一緒に入れます
  10. 10
    今日も勉強&お仕事頑張ろ〜

    (^з^)-☆

おいしくなるコツ

肉をよくこねる

きっかけ

手荒れが辛かったので肉に素手で捏ねれなくて… 。゚(゚´ω`゚)゚。 この方法なら大丈夫です

公開日:2023/03/27

関連情報

カテゴリ
豚ひき肉とうもろこしその他のハンバーグお弁当 ハンバーグ

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好き嫌い大王の料理番 4人暮らし。[大王][姫][世子][料理番] 好き嫌いに悩む皆さんと共有出来れば嬉しいです 調理器具の8割タッパーウェア社製品 1割100均。残りはその他 レシピの分別は以下を参考にして下さい。 [つくレポ]歓迎 ★好き嫌い大王家の ★手荒れが辛い人の ★コストコ素材 ★業スー素材 ★家庭菜園の ★作り置き ★圧力鍋で ★多層鍋で ★今日は本気で ★旬の ★残り ★保存 ★3時のおやつ

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