材料(3人分)
- ハム
- 100g
- 玉ねぎ
- 1/2個
- コーン
- 1/2カップ
- 油(ハム・玉ねぎ用)
- 大さじ1
- 油(ご飯用)
- 大さじ1〜2
- 塩こしょう
- 適量
- 溶き卵
- 2個分
- 残りご飯
- 3膳分
作り方
-
- 1
-
- ハム・玉ねぎ→みじん切り
残りご飯→電子レンジで温める
-
- 2
-
- フライパンを熱する(IHクッキングヒーターで設定230℃)
→油を入れる
→ハム・玉ねぎを炒める
-
- 3
-
- コーンを入れる
→ドーナツ状に寄せる
→中央に油を入れる
→中央でご飯を炒める
→塩こしょうで味付け
-
- 4
-
- ご飯が熱々になったら中央を空ける
→溶き卵を流し入れる
-
- 5
-
- 玉子を半熟まで炒める
-
- 6
-
- 一気に全体を混ぜて玉子を絡める
邪道炒飯。。。
家庭の炒飯。。。( ^ω^ )
おいしくなるコツ
ご飯を熱々にしてから玉子を入れてください
きっかけ
コーンは家族みんなが好きな食材です
お昼ご飯は手軽に炒飯(*^ω^*)
家庭の炒飯です(๑>◡<๑)