さっぱり☆ささみと切り干し大根の梅ふりかけ和えレシピ・作り方

Name: さっぱり☆ささみと切り干し大根の梅ふりかけ和え
Total time: 10 min
Yield: ４
Ingredients: 切り干し大根 20g; ささみ ２本; 梅ふりかけ 大さじ２; 梅酢 大さじ１

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約10分
300円前後

ぼーずの母ちゃん

梅ふりかけでさっぱりとした副菜になります!!
メインがこってりの時にぴったり!!

材料（４人分）

切り干し大根: 20g

ささみ: ２本

梅ふりかけ: 大さじ２

梅酢: 大さじ１

作り方

1

切り干し大根を戻す。

戻したら、水分をしぼる。

食べやすい大きさに切ってボールに入れる。
2

ささみを茹でる。

茹でたら、ほぐして①のボールに入れる。
3

梅酢を加えて和える。
4

梅ふりかけを振りかけて、更に和えたら出来上がり!!

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

副菜に。

公開日：2023/01/24

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このレシピを作ったユーザ

ぼーずの母ちゃん二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑) 宜しくお願いしますm(__)m