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コストコ素材《鶏モモ肉の塩焼き》 レシピ・作り方
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約30分
500円前後
好き嫌い大王の料理番
シンプルな塩味です
肉の下の野菜も旨みが染みて美味しく出来ました
材料(4人分)
鶏モモ肉
2枚
塩
小さじ1
日本酒
大さじ1
玉ねぎ
2個
おかわかめ(青菜)
15〜20枚
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作り方
1
鶏モモ肉を幅2cmに切る→塩と日本酒で下味をつける→10分
玉ねぎを厚さ5mmのくし切り
2
アルミ箔でトレイをつくる→玉ねぎとおかわかめを敷く→鶏モモ肉を置く
※皮を上にする
3
IHクッキングヒーターのグリルで[塩味モード]で焼く
パナソニック
IHクッキングヒーターA3を使用
4
鶏皮がこんがり焼けて
玉ねぎが柔らかくなったら出来上がり
野菜はゴマだれやキムチタレ等お好みで頂きます
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
野菜に肉の旨みが染みます。 茄子やズッキーニ等お好きな野菜を足して下さい
きっかけ
IHクッキングヒーターのグリル機能がとても便利なので活用してます
公開日:2022/10/11
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好き嫌い大王の料理番
4人暮らし。[大王][姫][世子][料理番] 好き嫌いに悩む皆さんと共有出来れば嬉しいです 調理器具の8割タッパーウェア社製品 1割100均。残りはその他 レシピの分別は以下を参考にして下さい。 [つくレポ]歓迎 ★好き嫌い大王家の ★手荒れが辛い人の ★コストコ素材 ★業スー素材 ★家庭菜園の ★作り置き ★圧力鍋で ★多層鍋で ★今日は本気で ★旬の ★残り ★保存 ★3時のおやつ
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肉の下の野菜も旨みが染みて美味しく出来ました