トマトピーマン&チーズを乗せて♡厚揚げのピザ風焼きレシピ・作り方

Name: トマトピーマン&チーズを乗せて♡厚揚げのピザ風焼き
Total time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: 厚揚げ(絹揚げ) 3枚; ☆ケチャップ 大さじ1(15g程度); ☆スイートチリソース 小さじ2(10g); ☆お好み焼きソース 小さじ1/2(3g); ピーマン 1個; 小さめのトマトやミニトマト 2個程度; とろけるチーズ(ピザ用チーズ) 1〜2つかみ(25g程度)

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kikiれしぴ

厚揚げに夏野菜とチーズを乗せて焼き、ピザ風に仕上げます。淡白な厚揚げもジューシーに美味しくなり、子どもさんも食べやすいですよ♪蛋白質やビタミン・Caが補えます☆

みんながつくった数 2件

材料（3人分）

厚揚げ(絹揚げ): 3枚

☆ケチャップ: 大さじ1(15g程度)

☆スイートチリソース: 小さじ2(10g)

☆お好み焼きソース: 小さじ1/2(3g)

ピーマン: 1個

小さめのトマトやミニトマト: 2個程度

とろけるチーズ(ピザ用チーズ): 1〜2つかみ(25g程度)

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作り方

1

ピーマンは種を取り除き輪切りする。
トマトは輪切りする。
2

☆を合わせてソースを作り、厚揚げの上にソースを塗る。
上からとろけるチーズを散らし、ピーマンとトマトをトッピングする。
3

魚焼きグリルやトースターで焼き、チーズがとろけたら完成。
※我が家のIHグリルでは、“生・姿焼きモード”の中火で約10分焼きました。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

＊辛さの好みにより、ケチャップとスイートチリソースの割合を変更して下さい。辛めがお好きな方はタバスコ(分量外)を少々かけても美味しいです。＊トッピングは、玉ねぎやコーン・ハム等を乗せても美味しいです。チーズ好きな方は、チーズ増量もOK♪

きっかけ

厚揚げを焼いて食べるのが手軽で好きなのですが、そのアレンジのひとつです。

公開日：2023/06/06

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このレシピを作ったユーザ

kikiれしぴご覧いただきありがとうございます(^^)/ 簡単でお財布にも優しいメニューが大好きな、育ち盛りの2人の子どもの母です。 2021年5月に登録し、早3年が過ぎました。たくさんの方に見て頂いたり、レポートやスタンプ・フォローなど大変嬉しいです。スタッフさんも素敵な場をありがとうございます。楽天レシピを通してお家での料理やお菓子作りを皆さんと楽しみたいと思っています♪宜しくお願いします。