うりの浅漬 レシピ・作り方

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aoriika
甘みのある瓜の浅漬けは夕食の時にポリポリと美味しいです

材料（2人分）

くろうり
１個
塩
小さじ1
味の素
小さじ1
砂糖
小さじ1/2
鷹の爪
1/2本

作り方

  1. 1
    くろうりの皮を剥きタネを取り除く。縦に四等分し、うすくスライスして切っていく
  2. 2
    ビニール袋に1を入れ、塩、味の素、砂糖、鷹の爪を入れてよく振って混ぜる
  3. 3
    冷蔵庫に入れて一晩置いたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

くろうりを収穫したので

公開日：2022/09/04
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