材料(2人分)
- コリンキー
- 1/4個
- マヨネーズ
- 大さじ1
- 粉チーズ
- 大さじ1
- ブラックペッパー
- 適量
作り方
-
- 1
- コリンキーの綿を取り除き、スライサーでスライスする。
分量外の塩を振る。
水分が抜けたら、しぼってボールに入れる。
-
- 2
- マヨネーズを加え、粉チーズを振って和える。
-
- 3
- ブラックペッパーを振って更に和えて味を整えたら出来上がり!!
おいしくなるコツ
水分を抜く時の塩に気を付けて下さい。
振りすぎるとしょっぱくなります。
きっかけ
コリンキーを買ってみたので。
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