太いきんぴらごぼう レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
aoriika
太いので食べ応えがあるのと、切るのが楽になります。
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

ごぼう
２本
にんじん
５㎝
コンニャク
５０g
☆しょうゆ
大さじ２
☆砂糖
大さじ１
☆ほんだし
小さじ１
☆酒
大さじ１
ごま油
大さじ１
黒ごま
少々

作り方

  1. 1
    ごぼうは皮をむき、太めに鉛筆くらいの太さで5㎝の長さに切る。そして水にさらす。
    にんじん、コンニャクは細く切る。
  2. 2
    フライパンにごま油を入れたらごぼう5分炒める。
    にんじん、コンニャクを加える。
    ☆の調味料と水をひたひたくらい入れ蓋をして15分煮詰める。
  3. 3
    蓋を取り煮汁がなくなるまで煮詰めたら黒ごまをふり出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お惣菜の太いきんぴらがおいしそうだったので。

公開日：2022/04/09
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
きんぴらごぼう

このレシピを作ったユーザ

aoriika

つくったよレポート（ 2 件）

2024/05/07 17:37
太めに切ると食感がよくていいですね。 おいしく頂きました。
makura-s
2022/04/16 21:23
参考にさせていただきました。ありがとうございました
knotts
作っていただいてありがとうございます！とてもうれしいです！

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

きんぴらごぼうの人気ランキング

1位 基本の☆きんぴらごぼう
2位 きんぴらごぼう《黄金比》
3位 レンコン人参ごぼうたっぷり　根菜きんぴら
4位 こんにゃく、人参、ごぼうのきんぴらごぼう
5位 早春の香り・若ごぼう（葉ごぼう）の甘辛炒め
6位 きんぴらごぼう、おばあちゃんの味を。
7位 離乳食後期☆きんぴらごぼう
8位 冷凍作り置き★きんぴらごぼう
9位 子供も大好き少し甘めのきんぴらごぼう
10位 きんぴらゴボウ
きんぴらごぼうのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

母の日
TOP10
たけのこの煮物
TOP10
バーベキュー
TOP10
小松菜
TOP10
梅ジュース
TOP10
とうみょう（豆苗）
TOP10
ふき
TOP10
アスパラ
TOP10
ホットケーキミックス
TOP10
ぜんまい
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

やさしい味でホッと落ち着く！「豚肉と大根の煮物」献立
味が染み込んで美味しい♪「鶏団子と大根の煮物」献立
ほっこり優しい「イカと里芋の煮物」献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする