牛カツ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 牛モモ肉に包丁で両面に切れ目を入れ、めん棒で伸ばします(火が通りやすくなるように)
- 2 牛モモ肉の両面に塩こしょうをふります
- 3 小麦粉をまぶし→溶き卵をつけ→パン粉をまぶします
- 4 180℃ぐらいのサラダ油に中火で4〜5分ほど揚げて完成です
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亀夫2022/03/20 22:03こんばんは♪
とっても美味しくいただきました^^♪
家族から好評でした^o^
素敵なレシピありがとうございます♬