好き嫌い大王家の《コストコ握り寿司アレンジ》 レシピ・作り方
材料(4人分)
- コストコの握り寿司(48貫パック)
- 1パック
- コチジャン
- 適量
- マヨネーズ
- 適量
- 【柚子塩】
- 柚子の皮のすりおろし
- 1個分
- 塩
- 柚子の皮の重さの10%
作り方
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- 1
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- コストコの握り寿司(48貫)
4〜5人前で2980円(2022年1月)
1人600〜750円
ネタも大きくて美味しいです。
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- 2
- 大王の嫌いな魚卵(イクラ・ウニ等)
姫と私がアレルギーで食べれない生エビが入ってないのも良い
(^_^)
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- 3
- 【柚子塩】
①柚子の皮をすりおろす
②①に塩を混ぜる
密閉容器に入れて冷蔵保存出来ます(1ヶ月)
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- 4
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- イカには柚子塩
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- 5
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- 帆立にも柚子塩
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- 6
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- タコにはコチジャン
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- 7
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- サーモンに
マヨネーズとガリ(握り寿司のパックに入ってます)
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- 8
- ブリに《刻み生姜・塩入り》 https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1850021965お勧め
家族それぞれ好きなタレを合わせて頂きます
おいしくなるコツ
お好みのタレとネタの組み合わせを見つけるのも楽しいです。
きっかけ
タレで味変するのが好きな家族です
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いろいろなタレをつけて頂きます