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レシピ詳細
冷凍ベルギーミニポテトで《ポテトワッフル》 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
好き嫌い大王の料理番
業務スーパーで買った冷凍ジャガイモで作ってみました。
チーズ好き3人に《チーズポテトワッフル》
チーズ嫌いの〈姫〉の為に《ポテトワッフル》を作りました。
材料(1人分)
冷凍ジャガイモ
750g
水
250cc
パルメザンチーズ(粉)
50g
作り方
1
業務スーパーで購入した
[ベルギーミニポテト]
玉子よりやや小ぶりなジャガイモが皮を剥いて固茹の冷凍食品です。
2
[ベルギーミニポテト]を加熱解凍する
今回は圧力鍋で解凍しました
圧力鍋にポテト・水を入れる→フタをしる→強火→加圧2分→自然冷却
余分な水を捨てる
3
《ポテトワッフル》
ワッフルメーカーに油(分量外)を塗る
ジャガイモをワッフルメーカーに入れる(100g×2)
4
ワッフルメーカーのハンドルをロックする
中火2分→裏返す→中火2分
5
両面こんがり焼けたら出来上がり。
6
鶏ハムや野菜を添えて
ケチャップやソースをかけて頂きます。
( ^ω^ )
7
《チーズポテトワッフル》
加熱後のポテトにパルメザンチーズを混ぜる
8
ワッフルメーカーに油(分量外)を塗る
ワッフルメーカーに入れる(100g×2)
以降《ポテトワッフル》手順4以降と同じ
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ポテトは軽く潰せるくらい柔らかく茹でて下さい。 表面がカリッとするまで焼く。
きっかけ
ベルギーミニポテト。丸くて可愛いので買ってみました。
公開日:2021/12/25
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好き嫌い大王の料理番
4人暮らし。[大王][姫][世子][料理番] 好き嫌いに悩む皆さんと共有出来れば嬉しいです 調理器具の8割タッパーウェア社製品 1割100均。残りはその他 レシピの分別は以下を参考にして下さい。 [つくレポ]歓迎 ★好き嫌い大王家の ★手荒れが辛い人の ★コストコ素材 ★業スー素材 ★家庭菜園の ★作り置き ★圧力鍋で ★多層鍋で ★今日は本気で ★旬の ★残り ★保存 ★3時のおやつ
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