ホットケーキミックスで作る、基本のパウンドケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   「バター 50g」を電子レンジにかけて溶かしておく。
   また、オーブンを180℃に予熱。

2. 2

   「卵 1個」、「グラニュー糖 50g」、「牛乳 50g」、「バター 50g」をボウルに入れ、グラニュー糖が溶けるまで混ぜ合わせる。

3. 3

   2に「ホットケーキミックス 150g」を入れて、ホイッパー等で粉っぽさがなくなる位まで混ぜ合わせる。

4. 4

   3を型に流し入れ、180℃のオーブンで10分、焼く。

5. 5

   一度取り出し、ナイフを使って中心に一本線を入れる。

6. 6

   180℃で20分、焼く。

7. 7

   焼き上がったら、粗熱を取り、完成。