手荒れが辛い人の為の《おにぎり》 レシピ・作り方

作り方

1. 1 容量140cc位の容器の底に塩を振る
   
   ★量はお好み量です。
   ひとつまみ程度です

   

2. 2 (ご飯は触れる程度の温度で良い。熱々は肌荒れ中は辛い)
   半分までご飯を入れる
   中央に具を乗せる

   

3. 3 上にご飯を乗せる

   

4. 4 ご飯の上に塩を振る
   (ひとつまみ適度)

   

5. 5 調理台にラップを敷く
   （22×22cm位）

   

6. 6 ラップの上、中央に容器を逆さまに置きご飯を出す

   

7. 7 ★ご飯が付きやすい容器の場合は容器を水で濡らして下さい

   

8. 8 ラップの四すみをまとめる

   

9. 9 ラップの上から軽く握り形を整える
   
   ★ご飯がまとまる程度
   最後に再び形を整えます

   

10. 10 ラップをほどく
    
    ラップの上に海苔とご飯を乗せる

    

11. 11 ラップで海苔を抑えるように巻く

    

12. 12 反対も同様に海苔を抑える
    
    ★ラップがご飯と海苔の間に挟まらないようにします

    

13. 13 形を整えて出来上がり

    

14. 14 ★テープでラップの端を止めると開けやすい。
    ★具を書くと分かりやすくなります。

    

15. 15 直接触る事が少ないので皮膚への刺激が少ないです。
    お好み具を入れて下さい。