甘唐辛子入りの卵雑炊もどき レシピ・作り方

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ぼーずの母ちゃん
余ったご飯や冷やご飯の消費に♪

材料(1人分)

ご飯
1膳
200cc
中華あじ
小さじ1/2強
甘唐辛子
1/2本
1個
ごま油
適量
ごま
1つまみ

作り方

  1. 1
    鍋に水を入れ、沸騰させる。

    中華あじを溶く。
  2. 2
    甘唐辛子を輪切りにする。

    ①の鍋に入れる。
  3. 3
    ①の鍋に卵を割り入れ、かき混ぜる。

    ご飯を加えて、軽く煮込む。

    仕上げにごま油を回し掛ける。
  4. 4
    丼によそって、ごまを振ったら出来上がり!!

きっかけ

朝ごはんに。

公開日:2021/07/14

関連情報

カテゴリ
雑炊その他の卵料理残りごはん・冷ごはん
関連キーワード
雑炊 甘唐辛子 冷飯

このレシピを作ったユーザ

ぼーずの母ちゃん 二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。 いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。 ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。 お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。 実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑) 宜しくお願いしますm(__)m

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