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甘唐辛子入りの卵雑炊もどき レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
ぼーずの母ちゃん
余ったご飯や冷やご飯の消費に♪
材料(1人分)
ご飯
1膳
水
200cc
中華あじ
小さじ1/2強
甘唐辛子
1/2本
卵
1個
ごま油
適量
ごま
1つまみ
作り方
1
鍋に水を入れ、沸騰させる。
中華あじを溶く。
2
甘唐辛子を輪切りにする。
①の鍋に入れる。
3
①の鍋に卵を割り入れ、かき混ぜる。
ご飯を加えて、軽く煮込む。
仕上げにごま油を回し掛ける。
4
丼によそって、ごまを振ったら出来上がり!!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
朝ごはんに。
公開日:2021/07/14
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雑炊
甘唐辛子
卵
冷飯
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。 いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。 ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。 お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。 実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑) 宜しくお願いしますm(__)m
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