魚嫌いの子供も大好き!ごはんがススム鮭のホイル焼き レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- 玉ねぎをスライスし、アルミホイルの真ん中
に置きます。
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- 2
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- 玉ねぎの上に鮭を置き、サイドにブロッコリーとしめじを添えます。
塩コショウを振り、バターを置き、酒を全体にかけてホイルで包みます。
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- 3
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- フライパンに並べ(油はひきません)弱火で10分蒸し焼きにします。
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- 4
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- 完成です!
醤油を垂らすと美味しいです!
子供たちはマジックソルトふりかけて食べてます。お試しあれ。
おいしくなるコツ
ブロッコリーとしめじ使いましたがあるもの何でもOK!
ただ、玉ねぎは甘みを出すので是非お使いください。玉ねぎ多少焦げても甘くていい味出ます♪
きっかけ
子供が好きなので魚料理と言ったらコレ!
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バターと醤油が合うんです!
簡単なのもポイント高い!焼く時も10分タイマーで放置です。