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魚嫌いの子供も大好き!ごはんがススム鮭のホイル焼き レシピ・作り方

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momomo_
我が子は魚苦手ですがコレは好きみたい!ごはんおかわり!!ですよ。
バターと醤油が合うんです!
簡単なのもポイント高い!焼く時も10分タイマーで放置です。
みんながつくった数 1

材料(1人分)

1切れ
玉ねぎ(1/2の状態)
3cm
ブロッコリー
1カット
しめじ
ひとつまみ
バター
小さじ1
小さじ1
塩コショウ
適量
醤油
食べる時お好みで
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作り方

  1. 1
    玉ねぎをスライスし、アルミホイルの真ん中
    に置きます。
  2. 2
    玉ねぎの上に鮭を置き、サイドにブロッコリーとしめじを添えます。
    塩コショウを振り、バターを置き、酒を全体にかけてホイルで包みます。
  3. 3
    フライパンに並べ(油はひきません)弱火で10分蒸し焼きにします。
  4. 4
    完成です!
    醤油を垂らすと美味しいです!
    子供たちはマジックソルトふりかけて食べてます。お試しあれ。

おいしくなるコツ

ブロッコリーとしめじ使いましたがあるもの何でもOK! ただ、玉ねぎは甘みを出すので是非お使いください。玉ねぎ多少焦げても甘くていい味出ます♪

きっかけ

子供が好きなので魚料理と言ったらコレ!

公開日:2021/06/30

関連情報

カテゴリ
鮭のホイル焼きブロッコリー
料理名
鮭のホイル焼き

このレシピを作ったユーザ

momomo_ 2020年12月〜 日々のご飯を残したくて投稿はじめました。 我が家の日常のごはんの備忘録。 わかりやすいように全行程写真付きです。 子どもが高校生になりお弁当生活に突入。 なかなか時間がなくて投稿さぼり気味です。 つくれぽ承認遅れますが必ずお返事します。 いつもありがとうございます(*^^*) (2024.8月)

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