材料(2人分)
- ご飯
- 1合
- レタス
- 4枚
- 塩昆布
- 大さじ2(適量)
- 胡椒
- 少々
- 米油
- 大さじ1
- ☆卵
- 2個
- ☆塩
- 少々
- ☆みりん
- 小さじ2
- 鰹節
- 適量
作り方
-
- 1
-
- レタスを食べやすい大きさにちぎっておきます。
-
- 2
-
- ☆を混ぜ合わせます。
-
- 3
-
- フライパンに米油を熱して、☆を流し入れて卵を軽く混ぜます。
-
- 4
-
- 直ぐに、ご飯を投入します。
-
- 5
-
- 胡椒を振り、混ぜ合わせて強火でご飯を炒めます。
-
- 6
-
- ご飯を炒めたら、レタス、塩昆布を加えます。
-
- 7
-
- 混ぜ合わせて炒め、レタスがしんなりしたら器に盛り付けて、鰹節をのせて完成です。
おいしくなるコツ
塩昆布の旨味と塩味で美味しく仕上がります。
きっかけ
このレシピはCOOKPADでも掲載させて頂いてます。
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません