白菜を入れたら意外と美味しく侮れない塩焼きそばレシピ・作り方

Name: 白菜を入れたら意外と美味しく侮れない塩焼きそば
Total time: 10 min
Yield: １
Ingredients: 塩焼きそば(粉末付き) １袋; ごま油 適量; にんにく １かけ; 白菜 ２枚; きくらげ 20g; しいたけ １個; むきえび ６個; お湯 大さじ１弱

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約10分
300円前後

ぼーずの母ちゃん

キャベツがなくて白菜を入れちゃいました(^-^;

材料（１人分）

塩焼きそば(粉末付き): １袋

ごま油: 適量

にんにく: １かけ

白菜: ２枚

きくらげ: 20g

しいたけ: １個

むきえび: ６個

お湯: 大さじ１弱

作り方

1

白菜を食べやすい大きさに切る。

きくらげとしいたけを細切りにする。
2

フライパンにごま油を熱して、にんにくをすりおろす。

香りが出たら、白菜・きくらげ・しいたけ・むきえびを炒める。
3

②の具材に火が通ったら、焼きそばの麺を入れる。

お湯を垂らして麺をほぐしながら炒める。
4

麺がほぐれたら、塩焼きそばの粉末を振って絡めて出来上がり!!

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

１人ご飯に。

公開日：2021/02/25

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このレシピを作ったユーザ

ぼーずの母ちゃん二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑) 宜しくお願いしますm(__)m