【簡単フリージング離乳食】簡単！炊飯器で７倍がゆ レシピ・作り方

作り方

1. 1 赤ちゃんに食べさせたいお米をキッチンスケールで100g量る。

   

2. 2 お米を洗いお釜に入れ、水を700ml加える。
   炊飯器のお粥モードで炊飯する。

   

3. 3 炊き上がったら、電源を切り、全体を混ぜる。
   
   すぐに必要な分を小分けにし、荒熱をとって冷蔵庫にいれる。

   

4. 4 フリージング（冷凍）する場合は、熱湯処理した保存容器にお粥を入れる。
   
   荒熱が取れたら、冷凍庫へ入れる。
5. 5 ＜保存の注意＞
   ●調理する際に使う道具（まな板、包丁、スプーン、保存容器）は、熱湯消毒をする。
   
   ●調理後は、１時間以内に冷凍庫に入れる。
6. 6 ＜解凍の注意＞
   ●レンジを使用する場合、加熱モードで使用。（解凍モードはだめ）
   
   ●しっかり加熱した後に冷まして与える。
   
   ●キューブ1つ30秒を目安に、あとは10秒ごとに調節。
7. 7 ＜使い切り期限の目安＞
   ●使い切りの目安は１〜２週間。
   
   ●水分の少ない食品は早く使い切る。
   
   ●要は、２週間がマックスと覚えておく。