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簡単☆きゅうりのスイートチリソース漬け レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
ぼーずの母ちゃん
スイートチリソースで漬けると、いつもと違う漬け物になるからたまにはいいですよ✨
材料(4人分)
きゅうり
2本
スイートチリソース
大さじ2
ごま油
適量
正油
小さじ2
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作り方
1
きゅうりの皮をピーラーで所々剥く。
斜めに薄く切る。
2
きゅうりに分量外の塩を振る。
水分が抜けたら、軽くしぼってジップロックに入れる。
3
ジップロックにスイートチリソース・ごま油・正油を加えて混ぜる。
4
空気を抜いて密閉する。
冷蔵庫で味が馴染むまで寝かせたら出来上がり!!
*1時間は寝かせる事をオススメします。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
副菜に。
公開日:2021/01/12
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きゅうり
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このレシピを作ったユーザ
ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。 いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。 ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。 お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。 実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑) 宜しくお願いしますm(__)m
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