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簡単☆きゅうりのスイートチリソース漬け レシピ・作り方

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ぼーずの母ちゃん
スイートチリソースで漬けると、いつもと違う漬け物になるからたまにはいいですよ✨

材料(4人分)

きゅうり
2本
スイートチリソース
大さじ2
ごま油
適量
正油
小さじ2
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作り方

  1. 1
    きゅうりの皮をピーラーで所々剥く。

    斜めに薄く切る。
  2. 2
    きゅうりに分量外の塩を振る。

    水分が抜けたら、軽くしぼってジップロックに入れる。
  3. 3
    ジップロックにスイートチリソース・ごま油・正油を加えて混ぜる。
  4. 4
    空気を抜いて密閉する。

    冷蔵庫で味が馴染むまで寝かせたら出来上がり!!

    *1時間は寝かせる事をオススメします。

きっかけ

副菜に。

公開日:2021/01/12

関連情報

カテゴリ
きゅうりの漬物緑系のおかずお弁当のおかず全般スイートチリソースきゅうり
関連キーワード
きゅうり スイートチリソース 漬け物 お弁当

このレシピを作ったユーザ

ぼーずの母ちゃん 二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。 いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。 ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。 お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。 実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑) 宜しくお願いしますm(__)m

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