かぼちゃパウンドケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃの皮を剥いで、1cm各程度に切る。
   レンジ600ｗに3分してボールに入れる。

2. 2

   ①に砂糖を加えて混ぜる。さらにオリーブ油を加えて混ぜる。

3. 3

   ②に卵を1個加えては混ぜ、もう1個を加えて混ぜる。
   さらに、牛乳を加えて良く混ぜる。

4. 4

   ふるった小麦粉とベーキングパウダーを2･3回にわけて③に加えて良く混ぜる。

5. 5

   ④を型に入れて、180℃で30分焼く。