簡単！親子丼の具(しいたけ入り) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、ささみ、しいたけを切ってフライパンにいれます。

2. 2

   サラダ油をいれて中火で２、3分炒めます。

3. 3

   料理酒、醤油、みりん、顆粒和風だしをフライパンにいれて中火で炒めます。玉ねぎがしんなりするまで炒めます。

4. 4

   卵を溶いてフライパンにいれます。卵が固まったら完成です。