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片付け楽々☆オーブントースターで鯖のふっくら塩焼き レシピ・作り方

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ぼーずの母ちゃん
アルミホイルとオーブントースターで片付けが楽々です(^^)v

材料(2人分)

2切れ
大さじ2
チューブの生姜
3cm程度
少々
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作り方

  1. 1
    鯖の皮側に×に切り込みを入れる。

    鯖に生姜を揉み混む。

    酒を振り掛けて10分程度おく。
  2. 2
    キッチンペーパーで余分な水分を拭き取る。

    塩を少々振る。
  3. 3
    アルミホイルに鯖を並べて、オーブントースターで焼く。

    1000w15分程度

    *焼き加減は調整して下さい。

    火が通ったら出来上がり!!

きっかけ

グリルの片付けが面倒だから。

公開日:2020/09/01

関連情報

カテゴリ
塩さば簡単魚料理ごまさばさば全般

このレシピを作ったユーザ

ぼーずの母ちゃん 二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。 いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。 ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。 お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。 実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑) 宜しくお願いしますm(__)m

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