爽やかオリーブ素麺♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   今回、オリーブ素麺は小豆島特産のこれを使いました♡

2. 2

   竹輪は、３ミリ幅の輪切りにします。

3. 3

   オリーブは、２ミリ幅の輪切りにします。

4. 4

   青じそは、千切りにします。

5. 5

   鍋に湯を沸かし、１のオリーブ素麺を規定の時間どおりに茹でます。茹で上がったら、ザルにあげ、流水で滑りを取り、水気をしっかりと切ります。

6. 6

   素麺つゆを猪口に入れ、小口切りにした細ねぎを入れます。

7. 7

   器に６の麺、２の竹輪、３のオリーブ、４の素麺を盛り付けて、できあがりです♡