常備菜☆長ネギの梅酢漬けレシピ・作り方

Name: 常備菜☆長ネギの梅酢漬け
Total time: 5 min
Yield: ２
Ingredients: 長ネギ ２本; ごま油 適量; 梅酢 大さじ１; 砂糖 小さじ1/2

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5分以内
100円以下

ぼーずの母ちゃん

おつまみや常備菜、箸休めに☺️

材料（２人分）

長ネギ: ２本

ごま油: 適量

梅酢: 大さじ１

砂糖: 小さじ1/2

作り方

1

長ネギを５cm位の長さに切る。
2

梅干しの種を取り除いて、包丁の背で細かく叩く。

タッパーに梅干しと梅酢と砂糖を入れて混ぜる。
3

フライパンにごま油を熱して、長ネギを焼く。

焼き色が付いたら火を止めて、タッパーに入れる。
4

味が馴染むまで寝かせたら出来上がり!!

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おつまみに。

公開日：2020/08/27

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このレシピを作ったユーザ

ぼーずの母ちゃん二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑) 宜しくお願いしますm(__)m