バジルチキンライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉葱、赤パプリカは粗微塵切りにカットして、鶏モモ肉は2cmの角切りにカットしておきます。

2. 2

   ニンニクを微塵切りにカットしておきます。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを熱して、ニンニクを入れて風味付けをします。

4. 4

   鶏モモ肉を入れて炒めます。

5. 5

   軽く炒めたら玉葱を加えます。

6. 6

   塩コショウを振って炒めます。

7. 7

   玉葱がしんなりしてきたら、赤パプリカ、スイートコーンを加えます。

8. 8

   混ぜ合わせて軽く炒めます。

9. 9

   ご飯を投入します。

10. 10

    混ぜ合わせて炒めます。

11. 11

    ご飯を端に寄せて、ケチャップを入れて酸味を飛ばします。

12. 12

    酸味を飛ばしたら、ご飯と混ぜ合わせて炒めます。

13. 13

    ケチャップを馴染ませたら、バジルの葉をちぎって入れます。

14. 14

    混ぜ合わせて軽く炒めたら、器に盛り付けて、バジルの若葉を添えて完成です。