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瓜のわさびポン酢漬け レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
ぼーずの母ちゃん
瓜をわさびをきかせたポン酢で漬けました‼️
材料(4人分)
瓜(はぐら瓜)
1本
チューブのわさび
小さじ1
ポン酢
150cc
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作り方
1
瓜の皮を剥いて、縦4等分に切ってから薄切りにする。
分量外の塩を振る。
水分が抜けたらしぼる。
2
ジップロックにポン酢を入れ、わさびを溶いて混ぜる。
ジップロックの中に①の瓜を入れる。
3
空気を抜いて、密閉したら冷蔵庫で味が馴染むまで寝かせて出来上がり!!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
瓜を貰ったから。
公開日:2020/08/15
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瓜
わさび
ポン酢
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。 いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。 ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。 お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。 実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑) 宜しくお願いしますm(__)m
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