材料（２人分）
- 厚揚げ
- ３００g
- ピーマン
- １個
- 肉そぼろ
- １５０g
- 麻婆豆腐の素（市販）
- ２００g
- 細ねぎ
- ２本
- 花山椒
- 少々
- ご飯
- ２人分
作り方
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- 1
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- 厚揚げは２センチ角に切り、熱湯をかけて油を落とします。
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- 2
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- 肉そぼろを用意してください。肉そぼろの作り方はレシピID:1850016127を参考にしてください♡
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- 3
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- 深めのフライパンに、麻婆豆腐の素と、２の肉そぼろを入れて、中火で炒めます。
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- 4
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- ３に１の厚揚げと、２センチ角に切ったピーマン、小口切りにした細ねぎを入れて炒めます。
-
- 5
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- ４に花山椒を振りかけて、火を消します。器にご飯をよそい、４の麻婆豆腐をかければ、できあがりです♡
きっかけ
ガッツリと辛い麻婆豆腐を食べて、元気を出そうと思いました(*´◒`*)❣️
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