５分調理☆あおさと卵の中華スープレシピ・作り方

Name: ５分調理☆あおさと卵の中華スープ
Total time: 5 min
Yield: ２
Ingredients: 水 500cc; あおさ 50g; 卵 １個; 中華あじ 小さじ１; ごま油 適量; ごま 小さじ２

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5分以内
300円前後

ぼーずの母ちゃん

見た目イマイチ、でも簡単で栄養満点なスープです!!

材料（２人分）

水: 500cc

あおさ: 50g

卵: １個

中華あじ: 小さじ１

ごま油: 適量

ごま: 小さじ２

作り方

1

鍋に水を入れ、火に掛けて沸騰させる。

沸騰したら、中華あじを溶く。
2

溶き卵を作り、菜箸でかき混ぜながら加える。
3

あおさを加えて、再度沸騰させたら火を止める。
4

ごま油を回し掛けて、ごまを振って混ぜたら出来上がり!!

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

もずくのスープもあるから、あおさもOKかなと。

公開日：2020/08/01

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このレシピを作ったユーザ

ぼーずの母ちゃん二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑) 宜しくお願いしますm(__)m