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ごぼうの天ぷら レシピ・作り方
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約15分
100円以下
のりな
残りやすいごぼうは天ぷらにしちゃいましょう
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
ごぼう
1本
小麦粉
大さじ3
水
100cc
揚げ用油
適量
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作り方
1
ごぼうの皮を洗い、食べやすいサイズに切り水に浸けます。
2
小麦粉と水を溶き、ごぼうに絡めます。
3
180度に温めた油で揚げていきます。
4
音が静かになり、浮いてきたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
塩をかけて食べるのが、ごぼうの香ばしさを引き立てます。
きっかけ
余りがちなごぼうの消費方法です。
公開日:2020/05/20
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このレシピを作ったユーザ
のりな
夫と私のふたりごはん。 ずぼら主婦の簡単節約メニューを紹介します(^^) 基本茶色の食べ物!
つくったよレポート(
1
件)
2021/06/03 14:52
左上です! 煮物の残りなのでちょこっとでしたがとてもおいしかったです♡
SASAぴー
お野菜いっぱいで美味しそうですね! ありがとうございます(^^)
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