玉ねぎの旨味たっぷり♡オニオンスープ♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 鍋に油を熱し、スライスした玉ねぎを入れて、中火で飴色になるまで炒めます。ざく切りにしたキャベツを入れて更に炒めます。
- 2 1に水とブイヨンを入れて沸騰させ、弱火にして15分程コトコト煮ます。
- 3 2を器に入れて、粗挽き黒胡椒とみじん切りにしたパセリをふれば、できあがりです♡
きっかけ
夕食のスープに作りました♪朝のスープにもバッチリです♡
おいしくなるコツ
玉ねぎは、焦げ付かせ無いよう、混ぜながら炒めてください♡
- レシピID:1850015029
- 公開日:2020/05/23
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