玉ねぎの旨味たっぷり♡オニオンスープ♪ レシピ・作り方

玉ねぎの旨味たっぷり♡オニオンスープ♪
  • 約30分
ヤスのり子
ヤスのり子
玉ねぎスライスを、ゆっくり炒めて飴色にして、スープにしました♪旨味たっぷりなので、ぜひお試しください♡

材料(4人分)

作り方

  1. 1 鍋に油を熱し、スライスした玉ねぎを入れて、中火で飴色になるまで炒めます。ざく切りにしたキャベツを入れて更に炒めます。
  2. 2 1に水とブイヨンを入れて沸騰させ、弱火にして15分程コトコト煮ます。
  3. 3 2を器に入れて、粗挽き黒胡椒とみじん切りにしたパセリをふれば、できあがりです♡

きっかけ

夕食のスープに作りました♪朝のスープにもバッチリです♡

おいしくなるコツ

玉ねぎは、焦げ付かせ無いよう、混ぜながら炒めてください♡

  • レシピID:1850015029
  • 公開日:2020/05/23
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カテゴリ
オニオンスープパセリ夕食の献立(晩御飯)簡単夕食玉ねぎスープ
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