市販のしゃぶしゃぶのごまダレ使用☆ピリ辛棒々鶏 レシピ・作り方
材料（１人分）
- きゅうり
- 1/2本
- 鶏むね肉
- 50g
- ◯市販のしゃぶしゃぶのゴマだれ
- 大さじ１
- ◯コチュジャン
- 小豆大
- ◯酢
- 小さじ１弱
- ◯ごま油
- 少々
- ごま
- 小さじ１
作り方
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- 1
- 鶏むね肉を茹でる。
茹でたら、冷ましてからほぐす。
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- 2
- きゅうりを斜めに薄く切り、更に細切りにする。
切ったきゅうりをお皿に敷く。
きゅうりの上に①の鶏むね肉を乗せる。
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- 3
- カップに◯印のゴマだれ・コチュジャン・酢・ごま油を入れて混ぜる。
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- 4
- すり鉢でごまをすり、③のタレに加えて混ぜる。
②にタレを掛けたら出来上がり!!