蓮根のからし酢味噌和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   蓮根は軽く水煮洗いしてから耐熱皿に平に並べ、レンジ500Wで2〜3分加熱する。

2. 2

   加熱している間に★を合わせ、からし酢味噌を作る。

3. 3

   1が冷めないうちに、2と和えて味が馴染むように冷やして出来上がり。