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山盛り野菜味噌汁 レシピ・作り方

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ライチュウの簡単料理
野菜を沢山使った一品です。

材料(2人分)

豆腐
2分の1丁
椎茸
4個
万能ねぎ
10g
人参
2分の1本
1000cc
本だし
小匙1
味噌
80g
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作り方

  1. 1
    鍋に水を入れて沸かし、先に人参を半月切りにして入れて、火を通します。
  2. 2
    豆腐を賽の目に切り、椎茸をスライスにします。
  3. 3
    1に味噌と本だしを加えてよく溶かし、2を加えてサッと火を通し、最後に万能ねぎを入れたら完成です。

きっかけ

朝食に作ってみました。

公開日:2020/04/13

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カテゴリ
その他の味噌汁

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ライチュウの簡単料理 簡単に素早く出来る逸品を作っています。一品加えたい時に作ってみて下さい。

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