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山盛り野菜味噌汁 レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
ライチュウの簡単料理
野菜を沢山使った一品です。
材料(2人分)
豆腐
2分の1丁
椎茸
4個
万能ねぎ
10g
人参
2分の1本
水
1000cc
本だし
小匙1
味噌
80g
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作り方
1
鍋に水を入れて沸かし、先に人参を半月切りにして入れて、火を通します。
2
豆腐を賽の目に切り、椎茸をスライスにします。
3
1に味噌と本だしを加えてよく溶かし、2を加えてサッと火を通し、最後に万能ねぎを入れたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
朝食に作ってみました。
公開日:2020/04/13
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ライチュウの簡単料理
簡単に素早く出来る逸品を作っています。一品加えたい時に作ってみて下さい。
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