オレンジマーマレードで作る♡爽やかポテトサラダ レシピ・作り方
- 約30分
ヤスのり子
オレンジマーマレードを入れて、爽やかな風味のポテトサラダを作りました♪甘いポテトとオレンジの風味が良く合って、とても美味しいです。ぜひお試しください❣️
材料（４人分）
作り方
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1
じゃが芋は、半分に切り、耐熱タッパーに入れて、レンジで柔らかくなるまで、温めます。
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2
きゅうりは、１ミリ幅の輪切りにして、塩を振りかけます。
新玉ねぎは、薄切りにして、水に浸しておきます。
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3
１のじゃが芋の皮を剥き、マッシャーで潰します。熱いうちに、塩、胡椒、酢を入れて、芋を潰しながら混ぜます。
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4
３にコンビーフハッシュと和がらしを入れて混ぜます。
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5
今回、コンビーフハッシュはこれを使いました♡
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6
４に、２の水気をしっかり取ったきゅうりと玉ねぎ、マヨネーズ、オレンジマーマレードを入れて混ぜ合わせます。
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7
６を器に盛り付ければ、できあがりです♡
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おくやマん2023/05/19 22:06
参考になりました✨おいしかったです。ありがとうございました♡
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