さつま芋とレモンのジンジャーハニー煮♬ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつま芋は、皮を２〜３箇所ピーラーで削り、１センチ幅に切ります。切ったら、水に浸しておきます。

2. 2

   生姜を摺り下ろします。

3. 3

   小さめの鍋に水を入れ、１と２、レモンの輪切り、蜂蜜を入れて茹でます。

4. 4

   アクを取りながら、さつま芋が柔らかくなるまで茹でます。

5. 5

   煮汁と一緒に、器に移し入れて、粗熱を取れば、できあがりです♡