豆腐チヂミ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は水を切りボウルに入れて滑らかになるまで潰す。

2. 2

   1に卵と※の調味料とピザ用チーズを入れてよくかき混ぜる。

3. 3

   フライパンにサラダ油を敷き、2を入れて蓋をし、中火で焼き目が付くまで焼く。

4. 4

   裏返し、もう片面に焼き目が付いたらお皿に移し完成。