とろとろポカポカ♡手羽元と白菜のスープ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   手羽元は、骨に添って包丁で切り目を入れてください。

2. 2

   切り目を入れた後、塩と酒をかけて、下味を付けてください。

3. 3

   白菜は、ざく切りにしてください。

4. 4

   生姜は、薄切りにしてください。

5. 5

   鍋に水と酒を入れて、３の白菜、２の手羽元、４の生姜を入れます。蓋をして、弱火で２０分ほど煮ます。

6. 6

   最後に塩で味を調えて、器に盛れば、できあがりです♡