シチューのルゥ使用☆きのこのスパゲティーグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しめじの石附を切り落としてほぐす。
   エリンギを縦半分に切り、更に斜めに切る。
   えのきの石附を切り落として、半分に切る。
   石附側はほぐす。

2. 2

   玉ねぎをみじん切りにする。
   
   フライパンにバターを熱して、玉ねぎを炒める。

3. 3

   玉ねぎがしんなりしたら、①のきのこと冷凍コーンを加えて更に炒める。

4. 4

   フライパンに牛乳を加えて、沸騰したらシチューのルゥを溶く。
   
   とろみが付いたら火を止める。

5. 5

   パスタを茹でる。
   
   耐熱皿の内側にバター(分量外)を塗って、茹でたパスタを入れる。
   
   上からホワイトソースをかける。

6. 6

   ウインナーを輪切りにして散らす。
   
   とろけるチーズを掛けて、パン粉を散らして焼いたら出来上がり!!
   
   オーブントースター
   １個 1000w５分弱目安