ほうれん草とコーンのガーリックバターライス レシピ・作り方
材料(2人分)
- ご飯
- 1合分
- ほうれん草
- 2株
- スイートコーン
- 30g
- 塩
- 少々
- ブラックペッパー
- 適量
- ニンニク
- 1片
- 切れてるバター
- 1個
- ☆醤油
- 小さじ1
- ☆みりん
- 小さじ1
作り方
-
- 1
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- 小皿に☆を混ぜ合わせておきます。
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- 2
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- ほうれん草は2㎝幅にカットしておきます。ニンニクは微塵切りにカットしておきます。
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- 3
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- フライパンにバターを熱して、ニンニクの微塵切りを加えて風味付けをします。
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- 4
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- ほうれん草とスイートコーンを加えて炒めます。
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- 5
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- 塩で味付けをして軽く混ぜ合わせ、ご飯を投入します。
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- 6
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- 混ぜ合わせながら炒めます。
-
- 7
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- ☆を回しかけて、混ぜ合わせ、ブラックペッパーを振りかけて軽く混ぜ合わせたら器に盛り付けて完成です。
おいしくなるコツ
ほうれん草とコーンとバターは相性良く、ガーリック風味を加えることで美味しく仕上がります。
きっかけ
なんとなく作ってみました。
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