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さっぱり煮魚☆カレイの梅煮 レシピ・作り方

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ぼーずの母ちゃん
梅干しを加えていつものカレイの煮付けがさっぱりに!!

材料(3人分)

カレイ
3切
希釈しためんつゆ(比率はお任せ)
200cc
砂糖
小さじ1
梅干し
3個
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作り方

  1. 1
    梅干しの種を取り除いて、包丁の背で叩く。
  2. 2
    鍋に希釈しためんつゆと砂糖と叩いた梅干しを入れて沸騰させる。
  3. 3
    カレイを入れて、煮詰めたら出来上がり!!

おいしくなるコツ

梅干しはお好みで増減して下さい。

きっかけ

たまには違うカレイの煮付けを作りたくて。

公開日:2019/11/14

関連情報

カテゴリ
カレイ(カラスカレイ)梅干しカレイの煮付け

このレシピを作ったユーザ

ぼーずの母ちゃん 二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。 いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。 ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。 お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。 実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑) 宜しくお願いしますm(__)m

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