お弁当に☆青ネギと小エビの卵焼き レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 青ネギを小口切りにする。
- 2 カップに卵を割り入れ、牛乳・砂糖・塩を加えて混ぜて卵液を作る。
- 3 卵液に青ネギ・小エビを加えてざっくり混ぜる。
- 4 卵焼き用のフライパンにサラダ油を熱して、③の卵液を流し入れて巻いてを繰り返し、いつもの要領で卵焼きを作る。
- 5 冷めたら、切り分けて出来上がり!!
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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